La carte

Des huîtres ouvertes à la minute, un verre de blanc bien frais, le Bassin juste devant. On choisit au comptoir, on s’installe, on profite.

Trois façons d’en profiter

l’apéro

Six N°4 face au Bassin, quand le soleil commence à descendre. Le plus simple, et souvent le meilleur.

10 €

le déjeuner

Douze N°3 avec citron et pain beurré, un verre de Bordeaux blanc, les pieds dans le sable sous les voiles.

16,50 €

entre amis

Deux douzaines de N°2, des bouquets et une bouteille de blanc. Chacun pioche, on refait le monde.

30 €

Trois calibres, choisis dans les bassins de la cabane. Toutes les assiettes sont servies avec citron et pain beurré.

fine et iodée

Petite et vive, un goût franc de Bassin. Parfaite pour l’apéro.

l’équilibre

Le juste milieu entre l’iode et la chair. Celle qu’on conseille quand on hésite.

charnue

Bien pleine et ronde en bouche, pour ceux qui aiment les belles huîtres.

Les belles crevettes roses, par six.

À picorer avec l’apéro, les 200 g.

La boîte de 85 g, à tartiner sur le pain.

Un blanc de Bordeaux bien frais, pour aller avec les huîtres.

Verre de Bordeaux blanc4 €

Bouteille de Bordeaux blanc20 €

Verre de rosé4 €

Bouteille de rosé20 €

Lillet blanc5 €

Bière, bouteille 33 cl4,50 €

Soda ou jus de fruits3 €

Eau minérale 50 cl2 €

Café1,50 €